Smaczne i soczyste jabłka od dawna są ważnym składnikiem zdrowego menu. Dzięki tym owocom nasza dieta nabiera wyjątkowej wartości, a ciekawe przepisy na przysmaki z jabłkami sprawiają, że każdy z nas może się cieszyć oryginalnym menu. Co warto wiedzieć na temat tych owoców
Jabłka: dlaczego zdrowa dieta nie może się bez nich obejść?
Zacznijmy od wyjaśnienia, dlaczego jabłka są tak ważnym składnikiem zdrowej diety. Jak podkreślają lekarze i dietetycy, powodów, dla których warto sięgać po te owoce, jest sporo. W jabłkach znajdziemy przecież wiele cennych dla naszego zdrowia substancji, dzięki którym będziemy mogli się cieszyć lepszą formą. Jabłka są w pierwszej kolejności rewelacyjnym źródłem pektyn – rozpuszczalnego błonnika, który pomaga nam utrzymać w dobrej formie układ pokarmowy. W jabłkach znajdziemy też wiele cennych przeciwutleniaczy, dzięki którym będziemy mogli rozwiązać wiele problemów związanych z działalnością wolnych rodników – poważnych wrogów młodości i dobrej formy. Owoce te zawierają jednocześnie wiele cennych substancji, dzięki którym nasz organizm może się skuteczniej chronić przed chorobami nowotworowymi. Dieta, w której jabłka będą się pojawiać regularnie, może też skutecznie wspierać nasz układ odpornościowy. Warto też pamiętać, że jabłka są dobrym źródłem rutyny – substancji, dzięki której nasze naczynia krwionośne stają się mocniejsze.
Po jakie przepisy na przysmaki z jabłkami warto sięgać?
Jabłka rewelacyjnie sprawdzają się, jako samodzielna przekąska, można z nich też korzystać w trakcie pieczenia domowych ciast. Moda na prowadzenie zdrowego stylu życia oraz na zdrowe odżywianie się sprawiła jednak, że pojawiają się coraz ciekawsze przepisy na przysmaki z dodatkiem jabłek. Owoce te coraz częściej stają się cenionym dodatkiem do deserów oraz do lodów, można z nich też przyrządzać wspaniałe sorbety. Jabłka pojawiają się też w owocowych sałatkach, z powodzeniem mogą być też stosowane, jako dodatek do pieczonych mięs czy do dań z serem.
